URB-アーブ建築研究所

上高地の嘉門次小屋の囲炉裏で焼いてもらったいわなです。頭から食べると、苦味が良いぐわいに効いて、お酒が欲しかった。一時間ほど歩いてたどり着いた分美味しく感じました。トレッキングシューズが必要でした。丸々としたいわなでしたが、ちょっと高くて９００円でした。でも、食べたほうが勝ちです。